U.S. coffee chain Starbucks opened its first branch in Italy last month. The former post office in Milan’s Piazza Cordusio, near the city’s cathedral, has been transformed into the “most beautiful Starbucks in the world,” according to the coffee giant. A heated, marble-topped coffee counter, a mezzanine cocktail bar and a state-of-the-art, on-site roastery greet customers. The Seattle-based company’s chief designer said Starbucks wanted to “bring a premium experience that’s different to what people in Italy are used to…”
La catena statunitense Starbucks ha inaugurato lo scorso mese il primo mega store in Italia, la Reserve Roastery. Lo storico ex palazzo delle Poste in piazza Cordusio a Milano, vicino alla Cattedrale, è stato trasformato “nel più bello Starbucks al mondo”, a detta dell’azienda. Basti dire che il bancone in marmo è dotato di un sistema di riscaldamento che proteggerebbe i polsi dal freddo invernale e che nella parte alta del locale campeggia un vasta zona aperitivi molto panoramica. Il protagonista della roastery è il caffè in ogni sua declinazione e che viene lavorato in ciascuna sua fase nel locale, al cui centro campeggia una grande macchina tostatrice. La chief design officer del colosso del caffè di Seattle ha dichiarato che l’obiettivo era quello di “proporre un’esperienza complementare a ciò che già esiste per raccontare la nostra interpretazione di un rito”.