Italian food giant Ferrero announced the imminent launch of a vegan version of its popular hazelnut spread Nutella in Italy, France and Belgium, saying the move was in response to changing consumer tastes. Vegan Nutella will no longer contain any dairy ingredients, which are to be replaced with chickpeas and rice syrup, Ferrero said in a statement. "No compromises" were made concerning the taste of Nutella, launched 60 years ago and marketed in around 170 countries, the Italian company said. "More and more consumers are opting to reduce, or cut out, animal products," it said. Lactose-intolerant people should, however, be careful about eating plant-based Nutella as it was being made in factories where dairy ingredients were used for other products, said Ferrero, which also owns the Kinder, Tic Tac and Ferrero Rocher brands. Along with other food companies, Ferrero has come under criticism for using palm oil to make Nutella, thus encouraging the clearing of tropical forests to establish palm oil monocultures. The company has since created a "segregated" chain for palm oil, which it says allows the tracing of its palm oil to the mills, "guaranteeing that it does not come from plantations subject to deforestation". Traditional Nutella contains sugar, palm oil, hazelnuts, milk, cocoa, lecithin and vanillin, according to Ferrero.
La Ferrero ha annunciato di avere una versione vegana della famosa Nutella. La Nutella vegana si trova ora in Italia, Francia e Belgio. Il prodotto è stata la soluzione ai suggerimenti dei consumatori. Questa versione è fatta con ceci e sciroppo di riso e non ha ingredienti contenenti lattosio. Ferrero ha detto che hanno mantenuto lo stesso sapore della Nutella. L'agenzia ha anche spiegato che molti consumatori evitano i prodotti di provenienza animale. Hanno suggerito, però, che i consumatori che hanno un’intolleranza ai latticini dovrebbero fare attenzione perché la Nutella è ancora fatta nelle stesse fabbriche della Nutella originale. Come molte altre ditte, la Ferrero è stata criticata per l’uso dell’olio di palma nella Nutella. Molte persone pensano che l’uso dell’olio di palma danneggi le foreste pluviali. Anche se Ferrero ha affermato che l'olio di palma proviene dai suoi mulini e non fa parte del disboscamento, i consumatori continuano a non volere questo ingrediente. La Nutella tradizionale è fatta con zucchero, olio di palma, nocciole, latte, cacao, lecitina e vaniglia. La Nutella è stata venduta più di sessant'anni fa e ora si trova in più di 170 paesi. Ferrero possiede Kinder, Tic Tac e Ferrero Rocher.