Da Michele Pizzeria of Naples, known as the best pizzeria in the world, is bringing a taste of Italy to London. Opened in Naples in 1870, the pizzeria, where only margherita and marinara pizza are served, is opening a brand in the northwest section of London. This will be the first European expansion (two branches opened in Japan in 2012 and 2015). In London, two additional pizza varieties will be tested by the locals who plan to wash down their meals with a selection of beers versus the usual vino. Only Italian ingredients will be used to make the pizza. Da Michele opens this month in London.
L’Antica Pizzeria da Michele, nota per essere la migliore al mondo, aprirà una nuova sede a Londra nel mese di novembre. Avviata nel 1870 nel quartiere Forcella a Napoli, la pizzeria è famosa perchè vi si mangiano esclusivamente due tipi di pizza, la margherita e la marinara, e nient’altro. Quella di Stoke Newington a Londra sarà la seconda sede estera ufficiale ed il primo progetto di espansione in Europa, mentre esiste invece un progetto di franchise per l’estero che ha già portato all’apertura di una pizzeria a Tokyo nel 2012 e 2015. A Londra, la formula sarà sempre la stessa: esclusivamente margherita e marinara, anche se sono previste alcune pizze differenti a rotazione per accontentare gli inglesi, che nel locale berranno birre piuttosto che vino. Gli ingredienti delle pizze saranno esclusivamente italiani.